Kupu SP

Kupu SP atau Emulsifier dapat menstabilkan emulsi antara minyak dan air pada adonan kue, juga membantu melembutkan pori-pori pada kue atau roti. selain itu juga membuat adonanmu  tidak turun saat dikocok. Menariknya dengan menambahkan Emulsifier ke cookies buatanmu, dapat menghilangkan remah - remah yg sering menempel pada gigi.